А
Биология·6 класскод 1.2·10 мин

Корень и побег: строение и функции

Корень делится на зоны и образует две типа корневых систем, а побег состоит из стебля, листьев и почек со своим внутренним строением.

Тренировать тему
Определение

Корень — подземный вегетативный орган, закрепляющий растение и всасывающий воду с минеральными солями. Побег — надземный орган из стебля, листьев и почек, нарастающий верхушечной почкой. Место прикрепления листа к стеблю — узел, участок между узлами — междоузлие.

Зоны корня снизу вверх
Молодой корень
Корневой чехликмёртвые клетки, защищают верхушку при движении в почве
Зона деленияобразовательная ткань, клетки делятся, длина 1-2 мм
Зона роста (растяжения)клетки вытягиваются, корень удлиняется
Зона всасываниякорневые волоски, поглощение воды и солей
Зона проведениясосуды и ситовидные трубки, боковые корни
Каждая зона выполняет свою задачу; всасывание идёт только в зоне корневых волосков
Стержневая и мочковатая корневые системы
Стержневая
  • ·Главный корень выражен, длиннее боковых
  • ·Развивается из зародышевого корешка
  • ·Проникает глубоко, достаёт воду из нижних слоёв
  • ·Характерна для двудольных
  • ·Примеры: одуванчик, морковь, фасоль, дуб
Мочковатая
  • ·Главный корень рано отмирает или незаметен
  • ·Состоит из придаточных корней от стебля
  • ·Пучком охватывает поверхностный слой почвы
  • ·Характерна для однодольных
  • ·Примеры: пшеница, лук, подорожник, рожь
Тип корневой системы связан с классом растения

Видоизменения корней и побегов

ВидоизменениеЧто измененоФункцияПример
КорнеплодГлавный корень и низ стебляЗапас веществМорковь, свёкла, репа
Корневые клубниБоковые и придаточные корниЗапас веществГеоргин, батат
Дыхательные корниБоковые корни вверхДыхание в болотеМангровые деревья
КорневищеПодземный побегЗапас и вегетативное размножениеПырей, ландыш
КлубеньУтолщённый подземный побегЗапас крахмалаКартофель
ЛуковицаУкороченный побег с чешуямиЗапас воды и веществЛук, тюльпан
Усики, колючкиЛист или побегОпора, защитаГорох, боярышник
Строение почки
Почка
Почечные чешуиснаружи, защищают от высыхания и холода
Зачаточный стебельось почки
Зачаточные листьясложены, развернутся весной
Конус нарастанияобразовательная ткань на верхушке, даёт рост побегу
Зачаточные бутонытолько в генеративной (цветочной) почке
Почка — зачаточный побег

Слои стебля дерева от коры к центру

  • Кожица и пробка — покровная ткань, защита, чечевички для газообмена
  • Луб — ситовидные трубки (нисходящий ток), лубяные волокна, запасающие клетки
  • Камбий — образовательная ткань, рост стебля в толщину, даёт годичные кольца
  • Древесина — сосуды (восходящий ток), древесные волокна; основная толща ствола
  • Сердцевина — основная запасающая ткань в центре
Разбор задания

Вопрос: при пересадке рассады томата у сеянца прищипывают кончик главного корня. Зачем? Решение: удаляется зона деления и верхушка корня, поэтому главный корень перестаёт расти в длину. В ответ усиленно растут боковые корни, корневая система становится разветвлённой и залегает в плодородном верхнем слое. Всасывающая поверхность и урожай увеличиваются. Приём называется пикировкой.

Типичная ошибка

Корневые волоски принимают за боковые корни. Волосок — вырост одной клетки кожицы, живёт несколько дней. Вторая ошибка: клубень картофеля называют корнем — это видоизменённый побег, о чём говорят глазки-почки, а корневище путают с корнем — у него есть узлы, чешуйчатые листья и почки. Третья: годичные кольца образует не древесина сама по себе, а камбий.

Проверьте себя
  • Называю 5 зон корня и функцию каждой
  • Отличаю стержневую корневую систему от мочковатой и знаю примеры
  • Перечисляю части почки и различаю вегетативную и генеративную
  • Называю слои стебля по порядку и роль камбия
  • Доказываю, что клубень и корневище — побеги, а не корни
  • Объясняю смысл пикировки и окучивания